Alfred Formation
Formation Mise en Conformité

Formation Mise en Conformité

Formation n°000036

Hygiène & SécuritéÀ partir de 7hHybride

Cette formation Mise en Conformité permet aux professionnels des commerces alimentaires de maîtriser les règles d’hygiène HACCP, l’étiquetage des denrées alimentaires et la gestion des allergènes. Les participants apprennent à appliquer les bonnes pratiques d’hygiène, assurer la traçabilité des produits et respecter les obligations réglementaires afin de garantir la sécurité alimentaire et la conformité de leur établissement.

À partir de 690 €

Demander un devisProgramme détaillé
Programme

3 modules
À partir de 7h

Apprenez à mettre en œuvre la méthode HACCP en maîtrisant ses 7 principes et ses 12 étapes. Cette partie aborde la gestion des points critiques, le plan de maîtrise sanitaire (PMS), la traçabilité des produits, le stockage des denrées alimentaires, la marche en avant ainsi que les procédures de retrait des marchandises afin de garantir la conformité de votre établissement.

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XAVIER NICLOUX

Notre formation est animée par Xavier Nicloux, professionnel aguerri dans le monde Hygiène alimentaire

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Langue vivantesÀ partir de 7hHybride

Formation Anglais

Cette formation en anglais général permet d’améliorer la compréhension, l’expression orale et écrite ainsi que le vocabulaire en anglais. Les participants développent leurs compétences linguistiques grâce à des mises en situation, des exercices pratiques et des échanges interactifs afin de communiquer avec plus d’aisance dans un contexte professionnel et au quotidien.

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Formation Canva

Cette formation Canva permet de concevoir des supports de communication professionnels en maîtrisant les fonctionnalités essentielles et avancées de la plateforme. Les participants apprennent à créer une identité visuelle cohérente, réaliser des visuels pour le web, les réseaux sociaux et le print, collaborer en équipe et exploiter les outils d’intelligence artificielle pour gagner en efficacité.

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ManagementÀ partir de 7hPrésentiel

Formation Cohésion d'Equipe par le Padel

Cette formation de team building par le padel permet de renforcer la cohésion d’équipe, d’améliorer la communication et de développer la coopération entre collaborateurs. Grâce à des ateliers pratiques et des mises en situation sportives, les participants apprennent à mieux communiquer, prendre des décisions collectives, gérer leurs émotions et renforcer la confiance au sein de leur équipe de travail.

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Développez les compétences de vos collaborateurs grâce à des formations sur mesure, adaptées à vos objectifs. Échangeons sur votre projet et construisons ensemble une solution de formation adaptée à vos besoins. Alfred Formation, votre partenaire pour accompagner durablement la montée en compétences de vos équipes.

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