Alfred Formation
Schulung zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in Kindertagesstätten

Hygiene und Sicherheit in der Kindertagesstätte

Schulung Nr. 000035

Gesundheit und SicherheitAb 7 UhrPrésentiel

Diese Schulung zum Thema Hygiene und Sicherheit in Kindertagesstätten ermöglicht es Fachkräften im Bereich der frühkindlichen Betreuung, sich mit bewährten Hygienepraktiken, dem HACCP-Konzept, dem Umgang mit Allergenen und dem einheitlichen Dokument zur Bewertung berufsbedingter Risiken (DUERP) vertraut zu machen. Die Teilnehmer lernen, wie sie Lebensmittelsicherheit gewährleisten, Gesundheitsrisiken vorbeugen und die Einhaltung der Vorschriften in ihrer Einrichtung sicherstellen können.

Ab 690 €

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Programm

4 Module
Ab 7 Uhr

Erfahren Sie, wie Sie die HACCP-Methode anwenden, um die Lebensmittelsicherheit in der Kindertagesstätte zu gewährleisten. In diesem Abschnitt werden die gesetzlichen Vorschriften, der Hygieneplan (PMS), das Management kritischer Kontrollpunkte sowie bewährte Verfahren zur Vermeidung von Kontaminationsrisiken bei Lebensmitteln vorgestellt.

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XAVIER NICLOUX

Unsere Schulung wird von Xavier Nicloux geleitet, einer erfahrenen Fachkraft im Bereich Lebensmittelhygiene

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